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Carpaccio d'ananas et fruits exotiques : toutes nos recettes

Une assiette de carpaccio d'ananas et de melon avec des fines lamelles de jambon
Le carpaccio d'ananas est une préparation à base d'ananas coupé en fines tranches. Photo par JackF
Le carpaccio d'ananas est un dessert exotique rafraîchissant, léger en bouche et facile à faire, toujours apprécié pour terminer un repas plutôt copieux. Les recettes sont nombreuses, vous aurez de quoi varier les plaisirs.

Carpaccio d'ananas au basilic ou carpaccio d'ananas au citron vert et au gingembre, découvrez vite les propositions du chef et des gourmets !

Recettes de carpaccio d'ananas et fruits exotiques du Chef Simon, techniques et vidéos

Carpaccio d'ananas exotique
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Chef Simon Chef Simon
Un rafraîchissant carpaccio d'ananas saveur mojito.
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